初冬

2018-09-23 17:50

民間藝術收藏家楊廣顥收藏逾千件與中秋節有關的物品，小至月餅盒上的「月餅紙」、月餅會的月餅目錄；大至絕版的月餅模具和不同年代的月餅盒。一件件的中秋收藏品，都有一個個的老香港故事。

香港01報導，楊廣顥表示，「得雲月餅」的月餅盒尤其是寶貝中的寶貝。由於初時的月餅由紙盒盛裝，盒上貼小小一張月餅紙，就已經是得體的送禮佳品，但「得雲月餅」卻用高價的鐵盒包裝月餅，而盒上的花炮、涼亭和海港都是1950年代香港的標誌，而最特別的是月餅盒左下角，既是50年代、亦是香港戰前時期獨有的五個數字電話號碼。楊廣顥坦言這個月餅盒具有一定的歷史價值，盒上圖案以香港開埠的海港做設計主題，反映當時的歷史背景。

據報導，從收藏品之中，也可看到香港人的飲食口味變化。回看1960到1970年代的月餅會傳單，當時除了有一般人熟悉的雙黃白蓮蓉和五仁月餅，更有女士們最愛的玫瑰蓮蓉月、北菇鴨腿月和叉燒金腿月等等。可惜香港人的口味亦敵不過時代的轉變，楊廣顥感嘆：「現在流行吃雪糕月餅囉！哪有可能叫小朋友再吃雞油月餅。」

希望透過收藏 做好文化傳承
數次與香港歷史博物館合作籌辦民間工藝展覽的經歷，令楊廣顥踏上成為民間藝術收藏家的道路。報導說，楊廣顥希望透過收藏品，向下一代做好文化傳承的工作。他認為近年的學生接觸的事物都「很不真實」，尤其網路資訊泛濫，當資訊源頭出錯，便會令學生被誤導。楊廣顥希望能讓學生們認識真實的事物，近年他不時會到中、小學做巡迴展覽，展出他多年來過千件的收藏，讓學生能親眼見到民間藝術的真品，並教育學生們香港的民間工藝和收藏中的環保慨念。

資料來源引用:https://udn.com/news/story/7332/3383377

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